Gulaš od pasulja i ćuretine
11 March, 2009
SASTOJCI:
500 g šarenog pasulja
1 dimljeni ćureći karabatak
3 šargarepe
2 peršunova korena
1 manji koren celera
1 veza peršunovog lista
2 krompira srednje veličine
2 glavice luka
4 čena belog luka
1 kašika aleve paprike
2 kašike brašna
3 dl soka od paradajza
PRIPREMA:
1. Šargarepu, peršunov koren, celer i crni luk…