Reč urednice
01 February, 2010 | Nema komentara
Ma koliko se trudili da menjamo navike u ishrani, to nambaš ne polazi za rukom. Navikli na tradicionalna jela prepoznatljivog ukusa teško prihvatamo nove zacine, namirnice i neobicne kombinacije. Cesto ne želimo ni da probamo ponu ene specijalitete ukoliko se ne uklapaju u naše standardne kulinarske klišee. Kaloricna i masna hrana, pre svega svinjsko meso, dominira našom trpezom, a proslava bez prasetine je nezamisliva. Ukoliko ipak poželite da unesete izmene u svoj ustaljeni jelovnik, ”Dobra hrana” poslužice vam kao odlican kulinarski vodic kroz carstvo dobrog zalogaja!
Vaša Ženja Aćimović