Porodični nedeljni ručak

01 September, 2009

Pileći medaljoni sa tikvicama

1 tikvica
1 jaje
70 g kačkavalja
kukuruzno brašno po potrebi
1 prašak za pecivo
100 g bebi mocarele
200 g prezli
3 jajeta
3 dl ulja, so
Za fil:
200 g krem sira
1/2 kašičice belog luka u prahu
50 g zelenih maslina bez koštica
Medaljoni:
1. Tikvicu očistiti i…

Salata sa dagnjama

31 July, 2009

300 g testenine u obliku školjkica

350 g očišćenih dagnji

2 čena belog luka

300 g pelata paradajza

1 kašičica šećera

1/2 veze bosiljka

1,5 dl belog vina

1 zelena paprika

0,5 dl maslinovog ulja

1 kašika balzamiko sirćeta

mešavina začina, biber

Priprema

1. Pelat paradajza iseći na krupnije kocke, zelenu papriku…

Kalorična zimska jela

29 January, 2009

Pravo je vreme da se opustite i uživate u obilju slasnih specijaliteta. Bez brige, slojevitom garderobom prikrićete obline a niskokaloričnu hranu ostavite za toplije dane.

Neka vaša trpeza obiluje mirisnim pecivom, čarobnim poslasticama, ukusnim čorbama i tradicionalnim specijalitetima pripremljenim na nešto…